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白甸园迎镇食安办安全检查

来源: 发布时间:2023-02-13 14:34:52 浏览次数: 【字体:

2月10日,为压紧压实校园食品安全责任,保障学生饮食健康,白甸镇统战委员,食安包保监督员周葛莉带队来到白甸园开展春季校园食品安全检查,镇食安办、市场监管局白甸分局和镇教办参加检查。

检查组一行来到白甸幼儿园,逐项对照校园食品安全检查清单,认真排查白甸园食堂食品安全隐患和存在不足。重点查看了食品进货台账、食品日常留样、环境消毒卫生和加工操作设施设备是否齐全。对检查发现的问题,检查人员当即下达了整改意见书,督促学校负责人严格落实主体责任,加强日常自查整改,确保食堂规范化运转和学生用餐放心。

随后,周委员来到后厨操作间和仓库等地,仔细查看食品加工过程和食品安全相关台账,并就校园食品安全包保责任落实提出意见,要求学校严格按照食品安全各项制度,保障进货、加工和餐桌各个环节不出纰漏,推动食安包保落地见效,全力做好全国食安城市的创建,希望白甸园认真对照食安城市的创建细则,做好条件改善和日常行为规范。

园长张银红表示将进一步加强校园食品安全监管,常态化开展企业自查,日,周,月管控检查,排查,确保全校师生“舌尖上的安全”。

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