为了进一步促进食堂工作公开透明化，使家长更好的参与幼儿园食堂的管理，加强幼儿园与家长之间的联系，同时为了增强幼儿园膳食管理工作的透明度,保障幼儿健康成长，促进家园共育,6月12日，白甸镇中心幼儿园开展了食堂开放日活动。

首先，食堂管理员从食品安全角度出发，详细介绍了食堂人员、日常操作管理、食品采购、食品加工制作流程、食品储存留样等实施情况。并对“阳光食堂”的食材、进货渠道的安全保障、厨房严格的卫生操作流程、食品加工等方面向家长做了详细的介绍，保证幼儿吃得新鲜、吃得美味、吃得安全。

   接着家长代表们来到教室品尝了孩子们的日常餐点，对美味可口的食物赞不绝口，纷纷表示孩子们能够吃到既安全无添加又健康美味的食品，实在是很幸福。同时大家也深切感受到白甸幼儿园是以孩子健康成长为中心，体会到幼儿园为守护孩子们舌尖上的营养、健康、安全所做出的努力以及在膳食管理方面的专业和用心！

品餐活动结束后，家长代表代表们填写了问卷调查表，并对此次餐品的营养搭配、食物色泽口感、进餐环境等进行评价，留下此次食堂开放日满满的收获和珍贵的反馈。

此次家长开放日活动，增加了家长们对幼儿园膳食工作的信任、支持与肯定，让家长们进一步了解到白甸园对幼儿膳食的高标准、严要求。白甸园将以更科学、更合理、更有特色的膳食管理，用心守护孩子们健康成长！