食品安全是幼儿园工作的重中之重。为进一步做好幼儿园食品安全管理工作，保障全体师幼饮食安全与身体健康，白甸幼儿园迎接了海安市市场监管局委派三方检验检测中心到园对幼儿园食堂餐具进行专项抽样检查。

本次常态化抽样检查采取突击抽查形式，工作人员对白甸园食堂食用餐碗进行随机采样检测，本次抽检工作的重点是检测餐具上的大肠菌群、沙门氏菌、游离性余氯、阴离子合成洗涤剂等关键指标是否符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》的标准要求。

抽查组现场填写《食品安全抽样检验告知书》，现场抽样、严格按照食品安全抽检工作规程、规定重量和份数，现场称取、包装、并做好信息登记，签字盖章带回进行检测。

民以食为天，食以安为先。此次餐具抽样检测，是对白甸幼儿园食堂管理和食品安全工作的一次检验监督。今后，白甸园将继续强化幼儿园食品安全管理监督和宣传教育工作，秉承“高标准、严要求”的原则促进食品安全工作开展，认真落实主体责任，提高食堂食品安全管理规范化水平，为全体师幼身心健康做好殷实保障，切实守护全体师幼“舌尖上的安全”！