幼儿园教育指导纲要明确指出：幼儿园一切活动都要把保护幼儿的生命、促进幼儿的健康放工作的首位。食品安全更是幼儿园安全的第一道防线，为了让幼儿认识到食品安全的重要性，自觉抵制垃圾食品，近日，海安市白甸镇中心幼儿园开展了“民以食为天 安全记心间”的主题教育活动。

首先，刘老师通过国旗下讲话让幼儿了解什么是“三无食品”，通过故事：《长了绿毛毛的蛋糕》生动形象地讲述了蛋糕虽然好吃，但是长了“绿毛毛”的发霉的蛋糕可不能吃，引发幼儿思考还有哪些食品存在安全隐患。同时，班级老师还通过动画、儿歌、顺口溜的形式向幼儿生动讲解了一些基本的食品安全知识。孩子们表示：拒绝吃路边摊、拒绝吃无包装袋的食品和无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的三无食品。

通过此次活动，让幼儿直观的了解到食品安全的重要性，引导幼儿不仅要养成好的饮食卫生习惯，更要主动发现生活中的问题食品，做一个食品安全“小卫士”。